Dessertpfannkuchen
Dessertpfannkuchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3 TL. Mehl, 1/2 c. Milch und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier gut verquirlen und dann vorsichtig Mehl hinzufügen, um Klumpen zu vermeiden.
Milch und Salz hinzufügen.
Verwenden Sie Öl oder ungesalzene Butter in einer schweren Bratpfanne. Wenn die Pfanne heiß ist, gießen Sie eine kleine Menge Teig hinein, sodass ein hauchdünner Pfannkuchen entsteht, und kippen Sie dabei die heiße Bratpfanne in alle Richtungen (der Teig verteilt sich schnell).
Wenn es mittelbraun ist, nicht wenden, sondern aus der Pfanne nehmen.
Mit Ihrer Lieblingsmarmelade oder Apfelmus bestreichen. Rollen und leicht mit Puderzucker bestäuben.
Warm als Dessert servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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