وعاء الشواء البافاري من دون

ضعي اللحم المشوي في صينية خبز مغطاة، ثم اسكبي البيرة فوقه، واخبزيه على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.

اخفقي القرفة والزنجبيل ومسحوق الثوم والبصل وصلصة الصويا وصلصة اللحم ورسيستيرشاير والخردل والفجل والماء.

يُسكب السائل المتبل فوق المشوي ويُغطى المقلاة بإحكام.

استمر في الخبز حتى يصبح اللحم البقري طريًا جدًا، ثم قم بإضافة المرق من حين لآخر.

قم بتقطيع اللحم المشوي عبر الحبوب ثم ضع مرق البيرة المتبل فوق اللحم.