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Donut-Brot-Pudding
Lassen Sie sich die Donuts vom Vortag im Supermarkt nicht entgehen. Sie machen großartigen Brotpudding! Fast jede Art von Hefe-Donuts funktioniert, außer Gelee. Apfelkrapfen sind sogar gut. Für eine interessante Kombination verwende ich manchmal eine Kombination aus Zimt, glasierten, gezuckerten Donuts und Apfelstückchen. Sie müssen kein zusätzliches Fett und je nach Geschmack nur sehr wenig (wenn überhaupt) zusätzlichen Zucker hinzufügen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
Eine kleine Glasbackform leicht einfetten.
Die Donuts in mundgerechte Stücke reißen.
Donutstücke und Rosinen in der vorbereiteten Auflaufform vermengen.
In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Kondensmilch, Zucker, Vanilleextrakt und Mandelextrakt mit einem Elektromixer vermischen.
Zimt und Muskatnuss untermischen.
Gießen Sie die Milchmischung über die Donuts in der Form und drücken Sie sie leicht an, um die Aufnahme zu erleichtern.
15 Minuten stehen lassen oder abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Stellen Sie die Auflaufform in eine größere Auflaufform und füllen Sie die äußere Form etwa bis zur Hälfte des Randes mit Wasser.
Um ein Austrocknen zu verhindern, kann auch ein Geschirrtuch unter die Brotform gelegt werden.
Im vorgeheizten Ofen 35 bis 40 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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