Name: Легкий пирог с брокколи и ветчиной
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (9 inch) непропеченная корочка для пирога; 1 (10 ounce) package замороженные соцветия брокколи; 2 tablespoons масло; 1 лук, измельченный; 1 teaspoon чеснок, измельченный; 1 1/2 cups нарезанная кубиками вареная ветчина; 1 1/2 cups тертый сыр Чеддер; 1 cup молоко; 4 яйца, взбитые; 1/2 teaspoon молотый черный перец; 1 teaspoon копченая паприка

Легкий пирог с брокколи и ветчиной

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 40 min 👥 6 порции 👁️ 26 просмотров

Этот пирог с заварным кремом имеет великолепный вкус, и его можно использовать на завтрак, обед или ужин. На следующий день остатки еды будут такими же вкусными! Используйте свой любимый сыр!

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Прижмите корку пирога к 9-дюймовой тарелке; отложить.

Поместите брокколи в стеклянную миску.

Накройте миску полиэтиленовой пленкой.

Готовьте брокколи в микроволновой печи с интервалом в 1 минуту до равномерного прогрева, всего около 5 минут; отложить.

Растопите сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.

Обжарьте лук и чеснок в топленом масле до прозрачности, около 5 минут.

Добавьте ветчину и брокколи в луковую смесь и переложите на корочку пирога.

Взбейте в миске сыр Чеддер, молоко, яйца и черный перец; полейте смесью ветчины.

Посыпьте весь пирог паприкой.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока нож, вставленный в центр пирога с заварным кремом, не будет выходить чистым, 30–45 минут.

💬 Комментарии