Легкий Чимичурри

Name: Легкий Чимичурри
Prep time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 1 cup плотно упакованные нарезанные листья петрушки; 1 cup плотно упакованные нарезанные листья кинзы; 1/4 cup красный винный уксус; 1/2 лук, крупно нарезанный; 5 cloves чеснок; 1 teaspoon крупная соль; 1 teaspoon сушеный орегано; 1 teaspoon хлопья острого перца; 1 teaspoon свежемолотый черный перец; 1/2 cup оливковое масло экстра-класса

⏱️ Готово за 15 min 🥄 Подготовка 15 min 👥 16 порции 👁️ 17 просмотров

Я взял элементы нескольких рецептов чимичурри, которые нашел, чтобы создать эту комбинацию, которая стала моей любимой. Можно хранить до 2 недель в холодильнике.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут #Обед

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Порций 16

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 16

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 70

% дневной нормы*

Всего жиров 7.1g 9%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 158mg 7%

Всего углеводов 1.5g 1%

Пищевые волокна 0.4g 1%

Всего сахаров 0.2g

Белки 0.3g 1%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте петрушку, кинзу, красный винный уксус, лук, чеснок, соль, орегано, хлопья острого перца и перец в чаше кухонного комбайна; пульс несколько раз.

Медленно влейте оливковое масло, пульсируя еще несколько раз, пока чимичурри не станет измельченным, но не мягким.

Охладите, пока вкусы не смешаются, около 2 часов.