Pão Francês Fácil
Pão francês fácil é um produto assado francês moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com. levedura de crescimento rápido, c. água morna (105~ a 115~), c. farinha de pão, . açúcar e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Misture a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
Adicione o fermento e a água até a massa ficar macia.
Cubra e deixe crescer no local (85°) livre de correntes de ar por 30 minutos (até dobrar).
Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada.
Amasse até ficar homogêneo e elástico (5 minutos). Divida ao meio.
Forme 2 pães ovais.
Dobre longitudinalmente e alise com as mãos.
Enrole cada um com as mãos em um pão de 15 x 2 polegadas.
Torça e coloque os pães em assadeiras untadas.
Pincele com manteiga. Cubra e deixe crescer em local aquecido (85°), livre de correntes de ar, até dobrar de tamanho.
Asse a 400° por 40 minutos, até que os pães pareçam ocos.
🍷 Combinações Perfeitas
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