/5071900-easy-fried-chinese-chicken-balls-AllrecipesPhoto-4x3-1-62f559266e964b8c8f1887c0acf213c9.jpg)
आसान तली हुई चीनी चिकन बॉल्स
पके हुए चिकन के ये टुकड़े कुरकुरे और रसीले हैं, और इन्हें खाना बंद करना मुश्किल है! वे इतने अच्छे हैं कि वे आपके स्थानीय चीनी रेस्तरां को कड़ी टक्कर देंगे। चावल और खट्टी-मीठी चटनी के साथ आनंद लें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें।
तिल के तेल में बूंदा बांदी करें।
धीरे-धीरे पानी डालें, चिकना होने तक लगातार चलाते रहें; बैटर की स्थिरता क्रीम जैसी होनी चाहिए।
कम से कम 30 मिनट तक बैठने दें।
एक गहरे पैन या कड़ाही में तेल भरें और धीरे-धीरे 375 डिग्री F (190 डिग्री C) तक गर्म करें।
एक बड़े उथले बर्तन में कॉर्नस्टार्च और सफेद मिर्च को एक साथ मिलाएं।
चिकन को कॉर्नस्टार्च मिश्रण में छिड़कें और बैटर में डुबाकर प्रत्येक टुकड़े पर समान रूप से लेप करें।
बैचों में गर्म तेल में डालें और 4 से 5 मिनट तक बीच में सुनहरा और गुलाबी न होने तक तलें।
तले हुए चिकन को एक स्लेटेड चम्मच से निकाल लें।
साफ रसोई के तौलिये पर छान लें।
बचे हुए चिकन के साथ दोहराएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें