简易炸鸡丸
这些炸鸡块酥脆多汁,吃起来根本停不下来!他们非常出色,足以与您当地的中餐馆媲美。与米饭和糖醋酱一起享用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将面粉、泡打粉和盐放入碗中混合。
淋上芝麻油。
逐渐加入水,不断搅拌直至光滑;面糊应该是奶油的稠度。
静置至少 30 分钟。
在深锅或炒锅中倒入油,慢慢加热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
将玉米淀粉和白胡椒粉放入一个大浅盘中混合。
在鸡肉上撒上玉米淀粉混合物,然后浸入面糊中,均匀地涂在每块鸡肉上。
分批转移到热油中,煎至金黄色且中心不再呈粉红色,持续 4 至 5 分钟。
用漏勺将炸好的鸡肉舀出来。
用干净的厨房毛巾沥干水分。
对剩下的鸡肉重复上述步骤。
🍷 完美搭配
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