معكرونة السلمون المدخن السهلة

املأ وعاءًا كبيرًا بالماء المملح قليلاً واتركه حتى يغلي.

قم بتحريك اللينجويني في الماء واتركه حتى يغلي.

يُطهى بدون غطاء حتى تنضج المعكرونة ولكنها لا تزال متماسكة عند اللقمة، لمدة 11 دقيقة تقريبًا؛ صفيه، واحتفظي بملعقتين كبيرتين من الماء.

نذوب الزبدة مع زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة إلى منخفضة. عندما يبدأ الخليط بالغليان، أضيفي الكراث واطهيه حتى ينضج.

يُضاف السلمون والجبن الكريمي والحليب إلى خليط الكراث.

اخلطي الماء المحفوظ من المعكرونة في الخليط.

ننقلها إلى وعاء كبير ونخلطها مع المعكرونة للتقديم.