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簡単ステーキサンドイッチ
私はマサチューセッツ州南東部のテイクアウト専門店と同じくらい美味しいチーズステーキを作るために何年も努力しました。家に帰ってもこれくらいが限界だと思います。ステーキを前日から冷凍しておくと、薄くスライスしやすくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンにバター大さじ1を中火で溶かします。
玉ねぎを加えます。柔らかくなるまで調理してかき混ぜます。
玉ねぎを鍋の側面に寄せ、キノコを加えます。
柔らかくなるまで煮てかき混ぜ、ピーマンを加えて柔らかくなるまで約3分間煮ます。
穴あきスプーンで鍋から取り出し、脇に置きます。
残りのバターをフライパンに加えます。
鍋を洗う必要はなく、少し加熱するだけです。
ステーキをピーマンのピクルスと一緒にフライパンに置きます。
塩とコショウで味付けします。
ステーキは本当に早く調理され、わずか数分です。
ステーキにほぼ焼き色がついたら、玉ねぎとコショウを鍋に戻します。
火が通るまで調理します。
火を止め、スライスチーズを山の上に置き、溶けるようにします。
待っているパンに山全体をすくって入れ、ジュースの一部をその素晴らしいサンドイッチに注ぐようにしてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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