Panqueques Suecos Fáciles

Name: Panqueques Suecos Fáciles
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 huevos grandes huevos; 2 cups leche; 1/2 cup harina para todo uso; 1 tablespoon azúcar; 1 pinch sal; 2 tablespoons mantequilla derretida

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 26 vistas

Esta receta es tan deliciosa y fácil de hacer. Vengo de una ciudad realmente sueca, Rockford, Illinois, donde los panqueques suecos son los favoritos para el desayuno del domingo por la mañana. Mi papá solía prepararlos en casa para un regalo especial. Sirva con mantequilla y jarabe de arce, o arándanos rojos si los tiene.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Crepe #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

4 huevos grandes huevos

2 cups leche

1/2 cup harina para todo uso

1 tablespoon azúcar

1 pinch sal

2 tablespoons mantequilla derretida

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 252

% Valor Diario*

Grasa total 13.3g 17%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 161mg 7%

Carbohidratos totales 21.1g 8%

Fibra dietética 0.4g 1%

Azúcares totales 9.3g

Proteína 12g 24%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, bata los huevos con un batidor de varillas.

Incorpora la leche, la harina, el azúcar, la sal y la mantequilla derretida.

Precalienta una sartén eléctrica antiadherente a fuego medio.

Vierta una fina capa de masa en la sartén y extiéndala hasta los bordes.

Cocine hasta que la superficie superior parezca seca.

Cortar en 2 o 4 secciones y voltear con una espátula.

Cocine por otros 2 minutos o hasta que estén dorados.

Enrolle cada panqueque y sirva.