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简易瑞典煎饼
这个食谱非常美味而且很容易做。我来自一个真正的瑞典小镇 - 伊利诺伊州罗克福德 - 那里的瑞典煎饼是周日早上早餐的最爱。我爸爸过去常在家里为我们做这些，作为一种特殊的款待。搭配黄油和枫糖浆，或者如果有越橘的话。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大碗中，用钢丝搅拌器搅打鸡蛋。
加入牛奶、面粉、糖、盐和融化的黄油。
将不粘电煎锅预热至中火。
将薄薄的一层面糊倒在煎锅上，并铺到边缘。
煮至表面干燥。
切成2或4段，然后用抹刀翻转。
再煮 2 分钟，或直至呈金黄色。
将每个煎饼卷起来即可食用。
🍷 完美搭配
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