شوربة نودلز قطرة البيض
حساء البيض بالمعكرونة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. مرق دجاج، 1/2 ج. نودلز بيض رقيقة غير مطبوخة، 2 بيضة، مخفوقة، 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي مرق الدجاج في قدر كبيرة واتركيه حتى يغلي. أضيفي المعكرونة، واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق، أو حتى تصبح المعكرونة طرية. خفض الحرارة لينضج.
نخلط البيض وعصير الليمون والملح والفلفل معًا جيدًا.
أضف البيض ببطء إلى المرق في تيار رفيع، مع التحريك بلطف باستخدام شوكة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة، أو حتى ينضج البيض.
يرش الحساء بالبصل الأخضر المفروم، ويقدم ساخنًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً