نودلز البيض
نودلز البيض عشاء سهل. مصنوعة من 2 بيضة، 2 1/2 قشر بيضة ماء و 2 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق البيض وماء قشر البيض معًا.
أضف الدقيق ببطء إلى عجينة قاسية.
قد يتطلب حجم البيض طحينًا أكثر أو أقل.
لفها بشكل رفيع جدًا واتركها لمدة ساعة أو نحو ذلك.
يرش بالدقيق.
نلفها بإحكام ونقطعها إلى شرائح رفيعة. نفتح الشرائح ونقطعها بالحجم المطلوب.
يُطهى في مرق ساخن مع إضافة كمية صغيرة في كل مرة. بعد أن يكون كل شيء في المرق، قم بتخفيض الحرارة حتى ينضج.
غطيها واستمري في الطهي حتى تنتهي.
سوف يستغرق 1 إلى 1 1/2 كوارت من المرق لهذه الكمية من المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً