Яичная лапша
Яичная лапша – легкий ужин. Сделано из 2 яиц, 2 1/2 яичной скорлупы, воды и 2 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Взбейте яйца и воду из яичной скорлупы.
Медленно добавляйте муку, замешивая крутое тесто.
Размер яиц может потребовать больше или меньше муки.
Раскатайте очень тонко и дайте постоять примерно час.
Посыпьте мукой.
Плотно сверните рулет и нарежьте тонкими ломтиками. Раскатайте ломтики и нарежьте до нужного размера.
Варить в горячем бульоне, добавляя понемногу. После того, как все будет в бульоне, убавьте огонь до минимума.
Накройте крышкой и продолжайте готовить до готовности.
На такое количество лапши понадобится от 1 до 1 1/2 литра бульона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий