अंडा नूडल्स
अंडा नूडल्स एक आसान डिनर है. 2 अंडे, 2 1/2 अंडे के छिलके पानी और 2 सी के साथ बनाया गया। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
अंडे और अंडे के छिलके के पानी को एक साथ फेंटें।
सख्त आटे में धीरे-धीरे आटा डालें।
अंडे के आकार के लिये आटे की मात्रा कम या ज्यादा हो सकती है.
बहुत पतला रोल करें और लगभग एक घंटे के लिए सेट होने दें।
आटे के साथ छिड़के.
कसकर रोल करें और पतले स्लाइस में काट लें। स्लाइस को खोलकर मनचाहे आकार में काट लें।
गर्म शोरबा में पकाएं, एक बार में थोड़ी मात्रा मिलाएं। जब सब कुछ शोरबा में आ जाए, तो धीमी आंच पर उबाल लें।
ढककर पकने तक पकाते रहें।
नूडल्स की इस मात्रा के लिए 1 से 1 1/2-क्वार्ट शोरबा लगेगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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