鸡蛋面
鸡蛋面是一顿简单的晚餐。由 2 个鸡蛋、2 1/2 蛋壳水和 2 c. 制成。面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将鸡蛋和蛋壳水一起打散。
慢慢地将面粉加入到硬面团中。
鸡蛋的大小可能需要更多或更少的面粉。
擀得很薄,放置一个小时左右。
撒上面粉。
紧紧卷起来,切成薄片。展开切片并切成所需的大小。
用热肉汤煮,每次加入少量。全部放入汤中后,转小火慢炖。
盖上盖子并继续烹饪直至完成。
制作这个量的面条需要 1 到 1 1/2 夸脱的肉汤。
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