ナスのキャセロール
ナスのキャセロールは、約 1 時間 18 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。ナス、モッツァレラチーズ、ラグースパゲッティソースを使った、本格的で満足のいく味わいのレシピです。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
茄子は洗って1センチ角に切ります。
塩をふり、ザルに入れて30分～1時間放置します。
スライスから水を絞り、タオルで軽くたたいて乾かします。
スライスしたものを小麦粉に浸し、フライパンで焼き色をつけます。
油を塗った9インチの正方形のグラタン皿に置きます。
各ピースにモッツァレラチーズのスライスを乗せます。
2枚目のナスのスライスをチーズの上に置きます。
ラグースパゲッティソースを上から注ぎます。
350°で45〜60分間焼きます。最初の30分間は蓋をします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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