茄子乳蛋饼
茄子乳蛋饼是一道令人印象深刻的早餐菜肴，您可以在大约 1 小时 34 分钟内准备好。用小茄子制成，削皮并切块（约 4 c.），c.切碎的甜椒，c。洋葱切碎，.黄油和。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在预热的 450° 烤箱中部分烘烤面包皮 6 分钟。将茄子放入沸水中煮8至10分钟；排水良好。
将洋葱和胡椒放入黄油中煮至变软。
加入面粉、汤、盐、糖、牛至和黑胡椒。
加热直至起泡。
远离热源；拌入打散的鸡蛋中。
加入番茄、奶酪和茄子。
倒入馅饼壳中；上面撒上帕尔马干酪（撒在上面）。
350°烘烤30分钟。
🍷 完美搭配
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