بيني أنيقة مع الهليون والروبيان

بيني أنيقة مع الهليون والروبيان

⏱️ جاهز في 35 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 15 min 👥 2 حصص 👁️ 18 مشاهدة

هذه وصفة صحية وشهية ولكنها أنيقة ومناسبة للضيوف. كما أنه سهل جدًا ويمكن إجراؤه دون إشعار يذكر. مع المعكرونة منخفضة الكربوهيدرات، يمكن أن تكون هذه فكرة جيدة لوجبة منخفضة الكربوهيدرات.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

يُضاف البيني ويُطهى حتى ينضج لمدة 8 إلى 10 دقائق؛ بالُوعَة.

في هذه الأثناء، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

يُضاف الثوم والبصل ويُطهى المزيج حتى ينضج البصل ويصبح شفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يُسكب النبيذ الأبيض ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين.

أضيفي رقائق الفلفل الأحمر والزبدة والهليون. يُطهى حتى يصبح الهليون طريًا، لمدة 3 دقائق تقريبًا.

أضيفي الجمبري وعصير الليمون، واستمري في الطهي حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ولا يصبح شفافًا في المنتصف.

الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.

تُقلب معكرونة بيني المطبوخة مع خليط الروبيان والهليون.

يرش البقدونس وجبنة البارميزان للتزيين.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.