एनचिलाडा पुलाव
एनचिलाडा कैसरोल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड पिसे हुए मांस से बना, 1 सी. प्याज, कटा हुआ, 1 1/2 छोटा चम्मच। जीरा, 2 कलियाँ लहसुन, कुचली हुई और 2 सी. टैको सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
13 x 9 इंच की बेकिंग डिश को चिकना कर लें।
मांस और प्याज पकाएं.
अतिरिक्त चर्बी हटा दें. जीरा, लहसुन, मिर्च पाउडर, नमक, काली मिर्च और पानी डालें।
लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए।
बेकिंग डिश के तले में 1/2 टैको सॉस डालें। 6 टॉर्टिला को स्ट्रिप्स में काटें और डिश के तले में रखें।
1/2 कप सॉस को टॉर्टिला के ऊपर समान रूप से डालें। मांस मिश्रण में चम्मच डालें और ऊपर से खट्टा क्रीम डालें।
1/2 पनीर छिड़कें। अंतिम 6 टॉर्टिला को पनीर के ऊपर व्यवस्थित करें। बाकी सॉस को टॉर्टिला के ऊपर फैलाएं।
ऊपर से बाकी पनीर डालें।
फ़ॉइल से ढकें और 375° पर 40 मिनट तक बेक करें।
फ़ॉइल हटाएँ और 5 मिनट तक पकाना जारी रखें।
8 से 10 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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