エンチラーダキャセロール
エンチラーダ キャセロールは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのひき肉、1cで作ります。玉ねぎのみじん切り、小さじ1 1/2。クミン、ニンニク 2 片、砕いたもの、c. 2 個。タコスソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
13 x 9 インチのグラタン皿にグリースを塗ります。
肉と玉ねぎを炒めます。
余分なグリースを排出します。クミン、ニンニク、チリパウダー、塩、コショウ、水を加えます。
ほとんどの液体が蒸発するまで約10分間煮ます。
グラタン皿の底にタコスソース1/2量を注ぎます。トルティーヤ6枚を短冊状に切り、皿の底に置きます。
1/2カップのソースをトルティーヤの上に均等に注ぎます。肉混合物をスプーンで注ぎ、サワークリームをトッピングします。
チーズの1/2量を振りかける。最後の6枚のトルティーヤをチーズの上に並べます。残りのソースをトルティーヤの上に広げます。
残りのチーズをトッピングします。
ホイルで覆い、375°で40分間焼きます。
ホイルを外し、さらに5分間焼き続けます。
8～10人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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