إيريكا لذيذ طباخ بطيء لحم البقر المشوي
أنا أحب أن أجعل هذا الشواء سهلاً للغاية. إنه يصنع المرق الخاص به وهو طري جدًا وعصير! من الأفضل تقديمه مع البطاطس المهروسة والفاصوليا الخضراء. يجب أن تعمل أي قطعة من الشواء بشكل جيد.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية، اقلي اللحم المشوي في الزيت لمدة 15 دقيقة، أو حتى تتحمر جميع الجوانب جيداً.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويترك جانبا.
ضعي البصل والجزر والثوم والبقدونس في قاع قدر الطهي البطيء.
ضعي اللحم المشوي فوق الخضار واسكبي الحساء فوق اللحم المشوي والخضروات.
قم بتغطية الطباخ البطيء واطبخه على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 ساعات، مع التحريك مرة واحدة.
ننقل المشوي إلى طبق التقديم ونضع الخضار حوله.
صب المرق المشوي من الطباخ البطيء في قارب المرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً