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エリカのおいしいスロークッカービーフロースト
とても簡単なローストを作るのが大好きです。独自のグレービーソースを作るので、とても柔らかくてジューシーです。マッシュポテトとインゲンを添えると最高です。ローストのどのカットでも問題なく機能するはずです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンを中火にかけ、油でロースト肉を15分間、またはすべての面がよく茶色になるまで炒めます。
塩、コショウで味を調え、置いておきます。
玉ねぎ、にんじん、にんにく、パセリをスロークッカーの底に入れます。
ローストを野菜の上に置き、スープをローストと野菜の上に注ぎます。
スロークッカーの蓋をし、一度かき混ぜながら低温設定で8〜10時間調理します。
ローストを皿に移し、その周りに野菜を置きます。
スロークッカーからのローストグレービーソースをグレービーボートに注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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