एरिका का स्वादिष्ट धीमी कुकर बीफ़ रोस्ट
मुझे यह बहुत आसान रोस्ट बनाना पसंद है। यह अपनी खुद की ग्रेवी बनाता है और बहुत कोमल और रसदार होता है! मसले हुए आलू और हरी फलियों के साथ परोसा जाए तो सबसे अच्छा है। भूनने का कोई भी टुकड़ा ठीक काम करना चाहिए।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम तेज़ आंच पर एक बड़े कड़ाही में, तेल में भून लें 15 मिनट के लिए, या जब तक कि सभी तरफ से अच्छी तरह से भूरा न हो जाए।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और एक तरफ रख दें।
धीमी कुकर के तले में प्याज, गाजर, लहसुन और अजमोद रखें।
रोस्ट को सब्जियों के ऊपर रखें और सूप को रोस्ट और सब्जियों के ऊपर डालें।
धीमी कुकर को ढकें और एक बार हिलाते हुए धीमी सेटिंग पर 8 से 10 घंटे तक पकाएं।
भुट्टे को एक सर्विंग प्लेट में निकालें और उसके चारों ओर सब्जियाँ रखें।
धीमी कुकर से भुनी हुई ग्रेवी को ग्रेवी बोट में डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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