ファヒータ炒め

Name: ファヒータ炒め
Ingredients: 1 lb. 赤身の骨なし牛肉ステーキまたは鶏の胸肉; 2 tbsp. サラダ油; 2 cloves にんにく、みじん切りまたは圧搾; 1 大きな玉ねぎを薄くスライスし、輪切りにする; 2 または、種を取り、みじん切りにした新鮮なハラペーニョ唐辛子 3 本; 1 大きな赤ピーマン、種を取り、細切りにします; 2 tsp. グラウンドクミン; 3 tbsp. ライムジュース; 1 tsp. コーンスターチ; 2 中くらいの大きさのローマタイプのトマト、角切り; 塩とコショウ; ライムウェッジ; サワークリーム（お好みで）; 1 大きく熟したアボカド、種を取り、皮をむき、さいの目切りにする; 8 温かい小麦粉のトルティーヤ; 自家製または購入したサルサ（オプション）

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ファヒータ炒めは印象的なディナーです。 1ポンドの赤身の骨なし牛肉ステーキまたは鶏の胸肉、大さじ2で作ります。サラダ油、ニンニク 2 片（みじん切りまたは押しつぶしたもの）、大きめの玉ねぎ 1 個（薄くスライスして輪切りにし、種を取ってみじん切りにした新鮮なハラペーニョ唐辛子 2 ～ 3 個）、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

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📊 概要

難易度 Hard