Fajitas salteadas

Name: Fajitas salteadas
Ingredients: 1 lb. bife magro desossado ou peito de frango; 2 tbsp. óleo de salada; 2 cloves alho picado ou prensado; 1 cebola grande, cortada em fatias finas e separada em rodelas; 2 ou 3 pimentões jalapeño frescos, sem sementes e picados; 1 pimentão vermelho grande, sem sementes e cortado em tiras; 2 tsp. cominho moído; 3 tbsp. suco de limão; 1 tsp. amido de milho; 2 tomates tipo Roma de tamanho médio, cortados em cubos; sal e pimenta; fatias de limão; creme de leite (opcional); 1 abacate maduro grande, sem caroço, descascado e cortado em cubos; 8 tortilhas de farinha quente; salsa caseira ou comprada (opcional)

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Fajitas Stir-Fry é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de bife magro e desossado ou peito de frango, 2 colheres de sopa. óleo de salada, 2 dentes de alho picados ou prensados, 1 cebola grande cortada em fatias finas e separada em rodelas e 2 ou 3 pimentões jalapeño frescos, sem sementes e picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

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📊 Resumo

Dificuldade Hard

👨‍🍳 Modo de preparo

Corte a carne ou o frango com o grão em tiras de 2,5 cm de largura e, em seguida, corte cada tira ao longo do grão em fatias grossas de 1/8 de polegada. Reserve.