Name: أرز مقلي فاخر
Ingredients: 1 مضرب بيض بالإضافة إلى بياض بيضة واحدة; 2 tsp. براعم الزبدة السائلة; 2 tsp. الثوم المفروم (في جرة); 1/2 c. شرائح رقيقة من الكرفس; 1/4 c. فلفل أخضر مفروم; 1/2 c. شرائح بصل أخضر (قمم احتياطية); 1/4 c. جزر مقطع إلى شرائح رفيعة; 2 c. أرز مطبوخ; 1 c. براعم الفاصوليا; 4 tbsp. صلصة الصويا منخفضة الصوديوم; 1 tbsp. عصير ليمون; 1 tbsp. شيري; 1/4 tsp. الزنجبيل المطحون

أرز مقلي فاخر

👁️ 8 مشاهدة

الأرز المقلي الفاخر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من مضرب بيض واحد بالإضافة إلى بياض بيضة واحدة، 2 ملعقة صغيرة. براعم الزبدة السائلة، 2 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم (في برطمان) 1/2 ج. شرائح كرفس رفيعة و 1/4 ج. الفلفل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُسكب البيض في مقلاة غير لاصقة يتم رشها برذاذ الطبخ الخالي من الدهون. طهي حتى يتم وضعها في فطيرة واحدة كبيرة. إزالة من المقلاة. تبرد وتقطع إلى شرائح رفيعة وتحفظ. سخني ملعقة صغيرة من براعم الزبدة السائلة في المقلاة، وأضيفي الثوم والكرفس والفلفل الأخضر والبصل الأخضر (ليس الأعلى) والجزر. البني مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين. أضيفي ملعقة صغيرة ثانية من براعم الزبدة، وأضيفي الأرز المطبوخ. يقلب باستمرار حتى يسخن ويتحمر قليلاً. ضجة في براعم الفاصوليا.

نخلط صلصة الصويا وعصير الليمون والشيري والزنجبيل ونسكبهم فوق الجميع. ضعيها في طبق التقديم ورشي شرائح البيض وفوقها البصل الأخضر. يخدم 4.

💬 التعليقات