Frito Vegetal Sem Gordura
Fat-Free Vegie Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 cogumelos frescos médios, 1 cebola média cortada em rodelas finas e separadas em rodelas, 1 abobrinha média fatiada, 1 colher de sopa. molho de soja e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Cubra uma frigideira grande ou wok com spray de cozinha e aqueça (frigideira ou wok) em fogo médio até ficar bem quente.
Adicione todos os ingredientes; frite por cerca de 5 minutos ou até que a abobrinha esteja macia e crocante.
Rende 4 porções (cerca de 38 calorias por porção, sem gordura).
Qualquer vegetal pode ser adicionado para variar.
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