Fettfreie Gemüsepfanne
Die fettfreie Gemüsepfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 mittelgroßen frischen Champignons, 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, 1 mittelgroßen Zucchini, in Scheiben geschnitten, 1 EL. Sojasauce und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Bestreichen Sie eine große Pfanne oder einen Wok mit Kochspray und erhitzen Sie die Pfanne oder den Wok bei mittlerer Hitze, bis sie heiß sind.
Alle Zutaten hinzufügen; unter Rühren etwa 5 Minuten braten, bis die Zucchini knusprig und zart ist.
Ergibt 4 Portionen (ca. 38 Kalorien pro Portion, kein Fett).
Zur Abwechslung kann jedes beliebige Gemüse hinzugefügt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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