फेटूसिन अल्फ्रेडो
फेटुकाइन अल्फ्रेडो एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन, 2 छोटी कलियाँ लहसुन, कीमा, 1 बड़ा चम्मच। मैदा, 1 1/3 ग. मलाई रहित दूध और 2 बड़े चम्मच। हल्की प्रक्रिया वाली क्रीम चीज़, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में मार्जरीन पिघलाएं।
लहसुन जोड़ें; 1 मिनिट भूनिये.
आटा मिला लें.
धीरे-धीरे दूध डालें, मिश्रित होने तक वायर व्हिस्क से हिलाते रहें।
लगातार हिलाते हुए, 8 मिनट या गाढ़ा और बुलबुले होने तक पकाएं।
क्रीम पनीर में हिलाओ; 2 मिनट पकाएं. 1 कप परमेसन चीज़ डालें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि यह पिघल न जाए। गरम फेटुकाइन के ऊपर डालें; कोट करने के लिए अच्छी तरह टॉस करें।
ऊपर से बचा हुआ 1/4 कप परमेसन चीज़, ताजा अजमोद और काली मिर्च डालें।
चार 1-कप सर्विंग बनाता है।
इसमें 345 कैलोरी, 9.75 ग्राम वसा, 18 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल और 401 मिलीग्राम सोडियम होता है।
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