Kropsu finlandés (panqueque al horno)
El kropsu finlandés (panqueque al horno) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 2 c. leche y 1 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Ponga todos los ingredientes excepto la mantequilla en un bol.
Batir con una batidora giratoria o una batidora eléctrica.
La masa quedará muy fina. Derrita la mantequilla en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Cuando la mantequilla se derrita, agregue aproximadamente la mitad a la masa, dejando la mantequilla restante en la sartén.
Vierta la masa sobre la mantequilla caliente en el molde y hornee a 375° durante 30 minutos. Se hinchará mientras se hornea.
Bueno servido con almíbar, mermelada, gelatina o miel.
Cortar en cuadritos para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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