Kropsu finlandês (panqueca assada)
Kropsu finlandês (panqueca assada) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de chá. sal, 2 c. leite e 1 1/4 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Coloque todos os ingredientes, exceto a manteiga, em uma tigela.
Bata com um batedor rotativo ou batedeira.
A massa ficará muito fina. Derreta a manteiga em uma assadeira de 9 x 13 polegadas.
Quando a manteiga derreter, adicione cerca de metade à massa, deixando o restante da manteiga na panela.
Despeje a massa sobre a manteiga quente na panela e leve ao forno a 375° por 30 minutos. Vai inchar enquanto assa.
Acompanha bem calda, compota, geleia ou mel.
Corte em quadrados para servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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