फ़िनिश क्रोप्सु (बेक्ड पैनकेक)
फ़िनिश क्रॉप्सू (बेक्ड पैनकेक) एक मध्यम आसान डिनर है। 3 अंडे से बना, 1/2 सी. चीनी, 1 चम्मच. नमक, 2 सी. दूध और 1 1/4 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
मक्खन को छोड़कर सभी सामग्री को एक कटोरे में डालें।
रोटरी बीटर या इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें।
बैटर बहुत पतला होगा. 9 x 13 इंच के बेकिंग पैन में मक्खन पिघलाएँ।
जब मक्खन पिघल जाए, तो इसका लगभग आधा भाग बैटर में डालें, बचा हुआ मक्खन पैन में ही रहने दें।
पैन में गर्म मक्खन के ऊपर बैटर डालें और 375° पर 30 मिनट तक बेक करें। पकाते समय फूल जाएगा.
सिरप, जैम, जेली या शहद के साथ परोसना अच्छा है।
परोसने के लिए चौकोर टुकड़ों में काटें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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