フラン

フラン

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フランは簡単な夕食です。エバミルク3缶、加糖コンデンスミルク2缶、卵黄20個、大さじ2で作ります。バニラと白砂糖(キャラメリゼ用)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

テフロン加工の鍋で砂糖を溶けるまで加熱します。絶えずかき混ぜます。金属バントパンに溶かしたキャラメル砂糖を注ぎます。回転させてパンをコーティングします。脇に置いておきましょう。

厚手の鍋に残りの材料を入れ、温かく混ざり合うまで加熱します。泡立ちや泡立ちを避けてください。

少し冷やしてください。

バンドパンに注ぎます。

ホイルで覆います。

クリーミーさを維持するために弱火の水浴でゆっくりと45分間蒸します。火から下ろします。チル。冷めたら大皿に取り出し、15個分を盛り付けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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