フラン
フランは簡単な夕食です。エバミルク3缶、加糖コンデンスミルク2缶、卵黄20個、大さじ2で作ります。バニラと白砂糖(キャラメリゼ用)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
テフロン加工の鍋で砂糖を溶けるまで加熱します。絶えずかき混ぜます。金属バントパンに溶かしたキャラメル砂糖を注ぎます。回転させてパンをコーティングします。脇に置いておきましょう。
厚手の鍋に残りの材料を入れ、温かく混ざり合うまで加熱します。泡立ちや泡立ちを避けてください。
少し冷やしてください。
バンドパンに注ぎます。
ホイルで覆います。
クリーミーさを維持するために弱火の水浴でゆっくりと45分間蒸します。火から下ろします。チル。冷めたら大皿に取り出し、15個分を盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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