Флан
Флан – легкий ужин. Изготовлено из 3 банок сгущенного молока, 2 банок сгущенного молока с сахаром, 20 яичных желтков, 2 ст. ваниль и белый сахар (для карамелизации), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте сахар в тефлоновой кастрюле, пока он не расплавится; постоянно помешивать. Вылейте растопленный карамелизированный сахар в металлическую кастрюлю Bundt. Перемешайте, чтобы покрыть форму. Отложите в сторону.
В тяжелой кастрюле нагрейте оставшиеся ингредиенты, пока они не станут теплыми и не смешаются. Избегайте образования пузырей и пены.
Немного охладить.
Вылейте в кастрюлю Бундта.
Накройте фольгой.
Готовьте на водяной бане на медленном огне, чтобы сохранить кремообразность, 45 минут. Снимите с огня. Холод. Когда остынет, переложите на блюдо и подавайте 15 штук.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий