شريحة لحم فليتش
Fletch'S Flank Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم، 2 فص ثوم كبير، مفروم، 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1/4 ج. زيت زيتون و 3/4 ج. النبيذ الأحمر الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل في زيت الزيتون حتى يصبح ذهبي اللون.
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقتين.
ضجة في خل النبيذ الاحمر. خفض بمقدار النصف.
أضف النبيذ ومرق اللحم البقري. ينضج لمدة 5 دقائق.
يُبرد التتبيلة ويُسكب فوق شريحة لحم الخاصرة الموضوعة في طبق زجاجي أو خزفي.
نتركها في الثلاجة لمدة 48 ساعة، مع تقليب شرائح اللحم كل 12 ساعة.
قم بشوي شريحة لحم ولصقها باستخدام ماء مالح.
سلالة ماء مالح المتبقية. دافئ ويقدم كصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً