Fletch's Flank Steak
Fletch'S Flank Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Flanksteak, 2 großen Knoblauchzehen, gehackt, 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 c. Olivenöl und 3/4 c. Mit trockenem Rotwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zwiebel in Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun ist.
Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten kochen lassen.
Rotweinessig einrühren; um die Hälfte reduzieren.
Wein und Rinderbrühe hinzufügen; 5 Minuten köcheln lassen.
Die Marinade abkühlen lassen und über das Flanksteak in einer Glas- oder Keramikschale gießen.
Im Kühlschrank 48 Stunden lang marinieren und das Steak alle 12 Stunden wenden.
Flanksteak grillen und mit Marinade beträufeln.
Restliche Marinade abseihen. Erwärmen und als Soße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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