法式面包
法式面包是一种相当简单的法式烘焙食品,只需 52 分钟即可准备好。用 5 1/2 c 制成。未过筛的面粉,.糖, 。盐, 。干酵母和。黄油或人造黄油,软化后,此配方可提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
混合 1 1/2 杯面粉、糖、盐和酵母;添加人造黄油。逐渐向干原料中加水并搅拌 2 分钟。加入足够的额外面粉,搅拌成硬面团。
打开撒有面粉的案板上,揉捏 8 至 10 分钟直至光滑。
用保鲜膜或毛巾盖住;休息20分钟。
将面团分成两半。在撒了少许面粉的板上擀成 15 x 10 英寸大小;卷起锥形末端。
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