Soupe à l'oignon française
La soupe à l'oignon française est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. oignons, tranchés finement, 3 c. beurre, 1/4 c. poivre noir, 1 cuillère à soupe. farine et 3 (10 oz) de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire fondre le beurre dans une poêle de 4 litres.
Ajouter les oignons et le poivre.
Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré.
Saupoudrer de farine et remuer jusqu'à ce qu'elle soit absorbée par les oignons.
Cuire 1 minute en remuant constamment avec une cuillère en bois. Retirer du feu.
Ajouter progressivement le bouillon en remuant constamment.
Ajouter l'eau et la feuille de laurier.
Remettre au feu; porter à ébullition en remuant constamment.
Réduire le feu à doux; cuire à découvert 30 à 40 minutes. Jeter la feuille de laurier.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire