Французский луковый суп
Французский луковый суп – это относительно легкий ужин. Сделано с 5 c. лук, нарезанный тонкими ломтиками, 3 ст. сливочного масла, 1/4 ч. л. черный перец, 1 ст. муки и 3 говяжьих бульона (10 унций). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите сливочное масло в 4-литровой кастрюле.
Добавьте лук и перец.
Обжарить до золотистого цвета.
Посыпьте мукой и перемешайте, пока она не впитается в лук.
Готовьте 1 минуту, постоянно помешивая деревянной ложкой. Снимите с огня.
Постепенно добавляйте бульон, постоянно помешивая.
Добавьте воду и лавровый лист.
Вернитесь к теплу; довести до кипения, постоянно помешивая.
Уменьшите огонь до минимума; варить без крышки 30–40 минут. Выбросьте лавровый лист.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий