フレンチオニオンスープ
フレンチオニオンスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいた玉ねぎ 3 ポンド(1/2 センチ)で作ります。バター、小さじ1 1/2。挽いた黒コショウ、月桂樹の葉 1 枚、3/4 c。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎを1/8インチの厚さにスライスします。
バターを溶かし、大きなスープポットで玉ねぎを1時間半じっくり炒めます。
ブイヨン、塩、ワイン以外の材料をすべて加えます。
弱火でさらに10分炒めます。
ブイヨンとワインを加えて2時間ほど煮ます。カラメル色素や焦がしソースで濃い茶色に色を調整します。
塩で味を調えます。
一晩冷蔵します。
収量:2クォートのスープ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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