フレンチオニオンスープ

フレンチオニオンスープ

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フレンチオニオンスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいた玉ねぎ 3 ポンド(1/2 センチ)で作ります。バター、小さじ1 1/2。挽いた黒コショウ、月桂樹の葉 1 枚、3/4 c。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

玉ねぎを1/8インチの厚さにスライスします。

バターを溶かし、大きなスープポットで玉ねぎを1時間半じっくり炒めます。

ブイヨン、塩、ワイン以外の材料をすべて加えます。

弱火でさらに10分炒めます。

ブイヨンとワインを加えて2時間ほど煮ます。カラメル色素や焦がしソースで濃い茶色に色を調整します。

塩で味を調えます。

一晩冷蔵します。

収量:2クォートのスープ。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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