Жаркое из свежих овощей
Жаркое из свежих овощей — это относительно легкий ужин. Готовится из 2 средних морковок, 1 средней луковицы, 1 небольшого пучка брокколи, 3 ст. салатного масла и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Морковь нарезаем тонкими, как спичка, полосками.
Тонко нарежьте лук. Разрежьте брокколи на кусочки размером 2 х 1/2 дюйма.
В 12-дюймовой сковороде на сильном огне в горячем салатном масле обжарьте морковь, лук и брокколи, быстро и часто помешивая, примерно 3–4 минуты.
Добавьте соль, сахар и грибы вместе с жидкостью.
Накройте крышкой и готовьте еще 5–6 минут, пока овощи не станут мягкими и хрустящими, периодически помешивая.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий