ताज़ी सब्ज़ी तलना
फ्रेश वेजिटेबल स्टिर-फ्राई एक मामूली आसान डिनर है। 2 मध्यम गाजर, 1 मध्यम प्याज, 1 छोटा गुच्छा ब्रोकोली, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। सलाद तेल और 3/4 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
गाजर को माचिस की तीली जितनी पतली स्ट्रिप्स में काटें।
प्याज को पतला पतला काट लीजिये. ब्रोकोली को 2 x 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें।
तेज आंच पर 12 इंच की कड़ाही में, गर्म सलाद तेल में, गाजर, प्याज और ब्रोकोली को तेजी से और बार-बार हिलाते हुए, लगभग 3 से 4 मिनट तक पकाएं।
नमक, चीनी और मशरूम को उनके तरल के साथ मिलाएं।
ढककर 5 से 6 मिनट तक पकाएं, जब तक कि सब्जियां नरम-कुरकुरा न हो जाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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