新鮮野菜炒め

新鮮野菜炒め

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新鮮な野菜の炒め物は、適度に簡単な夕食です。にんじん中2本、玉ねぎ中1個、ブロッコリー小1房、大さじ3で作ります。サラダ油と小さじ3/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

にんじんをマッチ棒ほどの細切りにします。

玉ねぎを薄くスライスします。ブロッコリーを2 x 1/2インチの小片に切ります。

12インチのフライパンに熱したサラダ油を入れ、強火にかけ、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリーを手早く頻繁にかき混ぜながら、約3~4分間炒めます。

塩、砂糖、キノコを液体ごと加えます。

蓋をして、時々かき混ぜながら、野菜が柔らかくなるまでさらに5〜6分間調理します。

6回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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