マテ貝のフライ

マテ貝のフライ

⏱️ 21 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1 min 👥 4人分 👁️ 34回閲覧

ワシントン州西部のご馳走であるマテ貝のフライの簡単なレシピ。時々、私は胴体を揚げて、固い首の部分をチャウダー用に取っておきます。カクテルソースにディップして。辛いほど私にとっては良いです!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きなフライパンに油を中火で熱します。

ボウルに砕いたクラッカーと黒コショウ、カイエンペッパー、パプリカ、ガーリックパウダーを入れて混ぜます。

卵を別のボウルに入れます。

アサリを卵に浸し、次にクラッカーの混合物に浸して均一にコーティングします。

熱した油でアサリをきつね色になるまで揚げます。

調理しすぎないでください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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