/image-388-19dfe63b51964463ab26885fd7b0de5a.jpg)
بيتزا الفواكه II
قطعة كوكيز مغطاة بالفواكه على شكل بيتزا. حاول استخدام فاكهة النجمة والخوخ والموز والكيوي وشرائح البرتقال والتوت والأناناس.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
قطعي عجينة البسكويت إلى شرائح، ثم رتبيها في صينية البيتزا المدهونة بالزبدة، بحيث تكون الحواف متداخلة.
اضغط على العجين بشكل مسطح في المقلاة.
اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
في وعاء كبير، قومي بتنعيم الجبن الكريمي، ثم أضيفي الطبقة العلوية المخفوقة.
تنتشر على القشرة المبردة.
يمكنك الاسترخاء لبعض الوقت في هذه المرحلة، أو الاستمرار بترتيب الفاكهة.
ابدأ بالفراولة المقطعة إلى نصفين.
ترتيب في دائرة حول الحافة الخارجية.
استمر في تناول الفاكهة التي تختارها، واتجه نحو المنتصف.
إذا تم استخدام الموز، اغمسيه في عصير الليمون حتى لا يصبح داكنًا.
ثم اصنعي الصلصة لتسكبيها فوق الفاكهة.
في قدر، اخلطي السكر والملح ونشا الذرة وعصير البرتقال وعصير الليمون والماء.
يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة.
يُغلى المزيج ويُطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يصبح سميكًا.
نرفعه عن النار، ونضيف إليه قشر البرتقال المبشور.
السماح لتبرد، ولكن لم يتم إعدادها.
ملعقة فوق الفاكهة.
تبرد لمدة ساعتين ثم تقطع إلى شرائح وتقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً