البطاطس والخضراوات المحمصة بالثوم (تكفي من 4 إلى 6 أشخاص)
تعتبر البطاطس والخضراوات المحمصة بالثوم (تُقدم من 4 إلى 6 أشخاص) وجبة عشاء سهلة إلى حدٍ ما. مصنوع من رذاذ الطبخ بزيت الزيتون، 2 رطل من البطاطس ذات القشرة الرقيقة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة، 6 فصوص كبيرة من الثوم، مقشرة ومقطعة إلى أرباع، 3 ملاعق كبيرة. خل النبيذ الاحمر و 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتغطية صينية الخبز الضحلة برذاذ الطبخ.
ضعي البطاطس والثوم في المقلاة.
يُحرَّك المزيج ثم يُغطى برذاذ الطبخ. تُخبز في فرن على حرارة 450 درجة حتى تكتسب اللون البني جيدًا، لمدة ساعة تقريبًا، مع التقليب بملعقة عريضة كل 15 دقيقة.
رش الخل والزيت على البطاطس.
قم بتحريك خليط البطاطس بلطف باستخدام ملعقة لتفكيك أي قطع بنية.
الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
نقل إلى وعاء واسع.
قطع حوالي نصف الجرجير بشكل خشن.
تخلط بخفة مع البطاطس.
دس الجرجير المتبقي حول البطاطس. تقدم ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً