Papas y verduras asadas con ajo (de 4 a 6 porciones)
Papas y verduras asadas con ajo (para 4 a 6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con aceite de oliva en aerosol para cocinar, 2 libras de papas con piel fina, lavadas y cortadas en cubos de 3/4 de pulgada, 6 dientes de ajo grandes, pelados y cortados en cuartos, 3 cucharadas. Vinagre de vino tinto y 1 cucharada. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cubra una fuente para hornear poco profunda con aceite en aerosol.
Coloque las patatas y el ajo en la sartén.
Revuelva para mezclar, luego cubra con aceite en aerosol. Hornee en un horno a 450° hasta que esté bien dorado, aproximadamente 1 hora, volteando con una espátula ancha cada 15 minutos.
Rocíe vinagre y aceite sobre las patatas.
Voltee suavemente la mezcla de papa con una espátula para aflojar los trozos dorados.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
Transfiera a un tazón ancho.
Pica en trozos grandes aproximadamente la mitad de los berros.
Mezclar ligeramente con las patatas.
Coloque los berros restantes alrededor de las patatas. Servir caliente o a temperatura ambiente.
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