Garri
Diese süße, eingeweichte Garri-Schüssel ist ein gekühltes Maniok-Müsli mit knusprigem Granulat, Milch, Zucker, Erdnüssen und Eis und bietet einen würzigen, erfrischenden Snack an heißen Nachmittagen.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Garri durchsuchen und bei Bedarf schnell ausspülen, um schwimmende Spreu abzutropfen.
Mit kaltem Wasser bedecken und kurz quellen lassen, dabei etwas Biss behalten.
Zucker, eine Prise Salz und Kondensmilch einrühren, bis eine leicht cremige Masse entsteht.
Kurz vor dem Servieren geröstete Erdnüsse und Eiswürfel hinzufügen.
Bei Verwendung mit Kokosnuss belegen und kalt und knusprig essen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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